Вечером в Москве: 
Стейк лосося запеченный
Поварёнок 3 уровня
369 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Красная рыба |
| Добавлено: | 2015-04-26 15:50:57 |
| Время приготовления: | 40 мин |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Болгарский перец  |
50 гр |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Лосось |
1 шт. |
| Лимоны |
3 шт. |
| Сливочное масло |
1 чайн.л. |
| Соль | по вкусу |
| Специи сухие |
по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусный и полезный стейк из лосося! Это стоит попробовать! Легкость в приготовлении, "здоровый" вкус. Нежная рыбка на подушке из овощей - это вкусно и ароматно! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 3555 гр |
| Калорийность: | 6195.2 ккал |
| Белков: | 599.9 гр |
| Жиров: | 193.5 гр |
| Углеводов: | 28.3 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
73 / 24 / 3 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Стейк лосося вымыть, посолить, приправить (брала мельничку Камис для рыбы), отложить в сторонку. На противне расстелить бумагу, по серединке выложить нарезанный полукольцами лук, на него положить кусочки перца и сливочное масло, сверху - стейк лосося. Еще немного перца сверху, слегка приправить приправой все вместе. Выложить ломтики лимона, аккуратно завернуть бумагу. Запекать при 180 гр полчаса.
С какими напитками употреблять: С вином, легким.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
