Вечером в Москве: 
Донатс
Поварёнок 3 уровня
234 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пончики |
| Добавлено: | 2015-05-08 01:17:55 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 108 |
Ингридиенты для приготовления
Вода  |
1 стак. |
| Молоко |
3 стак. |
| Дрожжи | 1 пакет. |
| Сахар | 1 стак. |
| Масло сливочное |
1 стак. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Соль | 1 ч. л. |
| Мука пшеничная | 4 стак. |
| Шоколад | 100 г |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Американские пончики с шоколадной глазурью. |
Пошаговое приготовление
дрожжи развести в молоке, смешать все продукты и замесить мягкое, эластичное тесто. оставить тесто что бы увеличилось в двое.
после того как тесто подойдет обмять его и раскатать в пласт 1 см. стаканом диаметр 6-7 см. вырезать пончики в центре пробкой от бутылки удалить центр.
кладем пончики на чистый полотенец и оставляем чтобы поднялись.
обжариваем во фритюре со всех сторон
шоколад топим на водяной бане и опускаем туда пончик.
готово
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
