Американские Донатс
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пончики |
Добавлено: | 2015-05-08 01:20:22 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 25 порций |
Кухня | 108 |
Мука | 250 г |
Яйцо | 1 шт |
Масло сливочное | 15 г |
Сахар | 75 г |
Молоко | 75 г |
Разрыхлитель теста | 8 г |
Ванильный сахар | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Корица | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Сахарная пудра | по вкусу |
Очередная версия всем известных Донатс. Попробуйте и мой вариант - он простой, не нужно возиться с дрожжевым тестом! Но очень вкусно! |
Взбить яицо с сахаром, ванильным сахаром и растопленным сливочным маслом. Влить молоко и хорошенько размешать.
Затем добавить соль, корицу, разрыхлитель и муку. Получается мягкое тесто, которое можно легко раскатать.
Раскакатаь тесто толщиной в 8 мм, вырезать стаканом кружочки и сделать посередине дырочку.
Жарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Посыпать сахарной пудрой и подавать!!!
r