Творожные пончики "Вкусняшки"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пончики |
| Добавлено: | 2015-05-08 01:21:06 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 59 |
| Творог | 400 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Сахар | стак. |
| Мука | 1 стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Соль | ч. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Рецепт простой, доступный и легкий! Пончики получаются очень нежные, пористые и вкусные... |
Творог смешать с сахаром и размять вилкой. Затем добавить взбитое яйцо и соль, хорошо перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к творогу.
Вымесить и скатать шарики размером с небольшие грецкие орехи. Скатывать шарики лучше всего чуть влажными (не мокрыми!) руками.
Разогреть подсолнечное рафинированное масло, и жарить пончики. Класть пончики лучше всего маленькими порциями, чтобы они не прилипали ко дну и друг к другу. Во время жарки они увеличиваются в размере.
Готовые пончики остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного вам чаепития!

Днем в Москве: 
















































...