Вечером в Москве: 
Шанежки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пончики |
| Добавлено: | 2015-05-08 01:28:41 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Творог  |
200 г |
| Сода | 1 ч. л. |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Яйцо | 3 шт |
| Молоко | 1 стак. |
| Мука | 3 стак. |
| Вишня | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Вкусные творожные пончики. |
Растереть творог с яйцами, сахаром, солью и содой.
Добавить молоко и муки (оставить немного для посыпки на стол). Тесто вымешивать ложкой.
Ложкой берем часть теста и кладем на стол, посыпанный мукой.
Обвалять в муке и скатать колбаску.
Режем на кусочки.
Со стороны надреза сделать чайной ложкой углубление и положить начинку(я клала вишни, но начинка может быть любой).
Защипнуть края и скатать шарики.
Шарики жарим в глубокой емкости, во фритюре. Хорошо, если есть фритюрница, тогда в ней.
Готовые шанежки посыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
