Ночью в Москве: 
Кренделики с корицей
Поварёнок 3 уровня
437 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пончики |
| Добавлено: | 2015-05-08 01:29:54 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Ванильный сахар | 30 г |
Ликер  |
30 г |
| Соль | 5 г |
| Сахар | 100 г |
| Корица | 15 г |
| Мука пшеничная | 200 - 300 г |
| Масло растительное | л |
Личные впечатления о рецепте
| Блюдо к чаю. По рецепту Юлии Высоцкой, "Едим дома". |
Пошаговое приготовление
Взбить венчиком яйца с сахаром, добавить ликер, ванильный сахар, соль и корицу. Постепенно ввести муку.
Тесто должно получиться крутым.
Вымешивать его руками в течение 5 минут, а затем сделать небольшие колбаски, из которых можно сделать или колечки, или кренделики, как у меня.
Разогреть в глубокой сковороде растительное масло и жарить их до золотистого цвета.
Выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Можно присыпать сахарной пудрой, хотя и без пудры они очень вкусные.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
