Ночью в Москве: 
Булочки на природу
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Булочки |
| Добавлено: | 2015-05-08 01:56:36 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 69 |
| Мука пшеничная | 300 г |
| Кефир | 200 мл |
| Соль | по вкусу |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Сыр твердый | 100 г |
| Колбаса | 100 г |
Масло растительное  |
1 ст. л. |
| Майонез | по вкусу |
| Кетчуп | по вкусу |
| Собрались мы на дачу на шашлычок. И подумала я, что бы испечь, чтоб в ожидании шашлычка было чем перекусить. И тут вспомнился мне рецептик простых и вкусных булочек. Вот что получилось. |
В муку, смешанную с разрыхлителем и солью, вливаем масло и кефир. Замешиваем мягкое тесто. Оставляем тесто, и занимаемся начинкой.
Трем на крупной терке сыр и колбасу.
Тесто раскатываем в прямоугольный пласт. Разравниваем нашу начинку. Сверху прокапываем майонезом и кетчупом.
Затем все скручиваем в рулетик. Хорошо проминаем весь рулет.
Нарезаем наш рулет на кусочки. Каждый кусочек разравниваем. Получаются розочки. Выкладываем на противень. И ставим в разогретую до 180 гр. духовку на 25мин.
Через указанное время вынимаем такие булочки
Можно без колбасы, просто с сыром. Тоже очень вкусно. Начинки могут быть разными, на ваш вкус. Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
