Ночью в Москве: 
Сырные булочки "Дачные"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Булочки |
| Добавлено: | 2015-05-08 02:04:31 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 69 |
| Мука | 2 стак. |
| Сметана | 250 г |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Сыр твердый | 100 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Масло сливочное  |
50 г |
| Очень вкусные и очень сырные булочки с зеленью, за 15 минут, без использования дрожжей и яиц. |
Мягкое масло, соль, сахар и сыр натертый на крупной терке выложить в миску
Добавить сметану и мелко порубленную зелень. Тщательно перемешать ложкой
Добавить разрыхлитель и муку
Вымесить тесто, оно должно получится эластичным и не липнуть к рукам
Присыпать стол мукой, раскидать шарики из теста и слегка их приплюснуть. В идеале, чтобы булочки были ровные и одинакового размера, тесто надо раскатать 1 см толщиной и кружкой вырезать булочки, но у меня как всегда на это времени не хватило))) ребенок срочно требовал булочек. Выпекать 15-20 мин при 180 гр на противене смазанном растительным маслом
Приятного аппетита
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
