Булочки "Минутки"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Булочки |
Добавлено: | 2015-05-08 11:26:03 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 69 |
Мука | 2 ст. л. |
Яйцо | 1 шт |
Сода | 1 ч. л. |
Сахар | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Изюм | по вкусу |
Пряности | по вкусу |
Булочки на все случаи жизни: вместо хлеба, к чаю, на закуску и пр. А главное - делаются очень быстро и из минимального набора продуктов. |
Вариантов приготовления этих булочек очень много: сладкие, соленые, пряные - все зависит от выбранных специй. Экспериментируйте!
Смешайте яйцо с содой, сахаром, солью. Добавьте пряности на ваш вкус, изюм. Смешайте с мукой и тщательно вымесите. Затем нужно сформовать небольшие шарики и придать им чуть вытянутую форму. Смазать яйцом, слегка надрезать ножом вдоль. Выпекать 10 -15 минут при температуре 250 град.
P. S. Я обычно делаю два варианта булочек:
1 ) С имбирем и изюмом - вкусно с супом или овощами.
2 ) С корицей, мускатным орехом, медом, семечками - сладкое к чаю