Ночью в Москве: 
Треугольнички с джемом и ягодами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Булочки |
| Добавлено: | 2015-05-08 11:37:42 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Яйцо | 2 шт |
Мука  |
1250 мл |
| Дрожжи | 11 г |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Молоко | л |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Масло растительное | 50 мл |
| Джем | по вкусу |
| Вкусная и нежная выпечка, интересная формовка. Наполнители можно взять свои любимые начиная от джемов, орехов и ягод. |
Описание теста можете посмотреть в моем рецепте
http://www.povarenok .ru/recipes/show/105 844/
Тесто раскидать на небольшие шарики
Раскатать шарик в круг достаточно тонко. Сделать надрезы как на фото, чтобы внутри получился треугольник
Берем один конец, скручиваем в жгут и выкладываем как показано на фото
Со второй полоской проделываем тоже самое
Третий хвост тоже скрутить и делаем из жгутиков треугольник.
Треугольники выкладываем на противень застеленный силиконовым ковриком. В середину треугольников выкладываем джем. Сами треугольнички смазываем желтком и отправляем в духовку при 190 гр. Выпекаем до золотистого цвета.
Приятного аппетита
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
