Ночью в Москве: 
Пирог "Невский"
Поварёнок 3 уровня
144 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Булочки |
| Добавлено: | 2015-05-08 11:45:25 |
| Время приготовления: | 180 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Мука пшеничная  |
3 стак. |
| Сахар |
1 стак. |
| Ванильный сахар |
1 пакет. |
| Масло сливочное |
250 г |
| Масло растительное |
1 ст. л. |
| Яйцо куриное |
1 шт |
| Вода |
2 стак. |
| Сметана |
1 ст. л. |
| Соль |
1 ч. л. |
| Дрожжи |
1 пакет. |
| Коньяк |
2 ст. л. |
| Молоко сгущенное |
150 г |
Личные впечатления о рецепте
| Сладкие сдобные булочки из счастливого советского детства... |
Пошаговое приготовление
В хлебопечку, согласно инструкции, помещаем все ингредиенты(для теста).Выбираем режим - дрожжевое тесто. Из готового теста формуем булочки, удобного для Вас размера, смазываем, расстаиваем 20 минут, выпекаем при 180 градусах приблизительно 20-25 минут. Готовые булочки остужаем на противне(очень нежные). Остывшие булочки разрезаем поперек и пропитываем сиропом, достаточно обильно. Делаем крем из сгущенки и масла. Промазываем булочки. Затем соединяем наши половинки. Верх можно обработать либо глазурью,либо сахарной пудрой, кому что нравится. Мороки не много, а удовольствия через край. Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
