Розочки
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Булочки |
| Добавлено: | 2015-05-08 11:46:48 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Тесто дрожжевое | по вкусу |
| Анис | по вкусу |
| Корица | по вкусу |
| Стружка кокосовая | по вкусу |
| Еще один вид оформления сдобных булочек, довольно быстро делаются, симпатично выглядят. Даю пошаговое исполнение. Начинка (посыпка) может быть любой. Сразу прошу прощения за качества фоток, снимала телефоном. |

Берем готовое дрожжевое тесто. (Я делаю в хлебопечке, данное тесто приготовлено на остатках детского йогурта (дети не допили), без яиц.

Делим его на несколько частей. Каждую раскатываем в прямоугольник.

Посыпаем равномерно. Я посыпаю обычно сахаром + мак, кокосовая стружка или корица. Данные булочки были 3х видов - с корицей, с анисом и с кокосовой стружкой.

Закатываем пласт в рулет.

Залепляем концы и нарезаем.

Выкладываем на лист одним из срезов к низу.

Отправляем в духовку, печем до румяности.

Снимаем с листа, остужаем, едим :)
Можно сделать начальное тесто не сладким, посыпать тоже не сладким и получатся закусочные булочки.
Приятного аппетита!

Днем в Москве: 
















































...