Лимонные булочки-кексы
Категория: | Рецепты > Выпечка > Булочки |
Добавлено: | 2015-05-08 11:49:51 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 69 |
Сахар | 200 г |
Яйцо | 2 шт |
Лимон | 2 шт |
Молоко | 165 мл |
Масло растительное | 165 мл |
Мука | 200 г |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Десерт называется булочками, но по мне. так это кексы. Вкусно, пикантно, лимонно. Рекомендую. |
Вот продукты которые нам нужны. Я брала ровно в половину меньше, так как дома нашёлся только 1 лимон.
Взбить яйца с сахаром до увеличения массы в объёме.
В отдельной чаше смешать молоко, масло, сок лимона и цедру. Перемешать венчиком.
Соединить яичную и молочную смеси. Перемешать хорошо.
Частями вводи муку постоянно с разрыхлителем. Всё хорошо взбить миксером.
Форму смазать маслом. Духовку разогреть до 180 градусов. Полученное тесто разлить по формам.
Тесто разлито по формам. Ставим в разогретую духовку минут на 12.
Булочки -кексы готовы.
Очень вкусно!!! Приготовьте и попробуйте!
Вот какие пышные. сочные, вкусные!!!