Ночью в Москве: 
Сдобная булочка
Поварёнок 3 уровня
386 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Булочки |
| Добавлено: | 2015-05-08 11:57:29 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 1300 г |
| Сахар | 250 г |
Масло сливочное  |
200 г |
| Яйцо | 5 шт |
| Соль | 2 ч. л. |
| Вода |
500 г |
| Дрожжи | по вкусу |
| Мак | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Всем любителям выпечки. |
Пошаговое приготовление
Налить в стакан 50 г воды (молока), всыпать дрожжи и оставить на 10 минут.
В 450 г воды (молока) добавить остальные компоненты, разведенные дрожжи и все хорошо перемешать.
Готовое тесто разделить на кусочки по 50 -100 г и оставить на 5 -10 минут.
Затем округлить, уложить на противень и оставить на 40 -50 мин.
Смазать яйцом, посыпать маком. Выпекать 20 минут при температуре 180 -200 °C.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
