Пасхальные булочки на сгущенном молоке
Категория: | Рецепты > Выпечка > Булочки |
Добавлено: | 2015-05-08 11:57:27 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 69 |
Мука | 500 г |
Вода | 250 мл |
Молоко сгущенное | 1 стак. |
Соль | по вкусу |
Масло сливочное | 100 г |
Дрожжи | 1 пакет. |
Если у вас нет формочек для куличей - предлагаю испечь просто круглые пасхальные булочки. А тесто будет не на обычном молоке, а на сгущенном! |
Сначала в теплую воду вливаем сгущенку, добавляем соль, размешиваем,
Теперь всыпаем сюда пакетик дрожжей "Саф-момент", размешиваем
Выливаем это всё в половину муки, замешиваем жидкое тесто.
Как только тесто подойдет - добавляем оставшуюся муку и мягкое масло, вымешиваем
Даем тесту подойти еще раз, обминаем.
Формуем небольшие булочки, даем расстояться 15 минут и выпекаем
Украшаем на свой выбор