Днем в Москве: 
Кулинарный рецепт Салат из зеленых помидор острый с фото
Поварёнок 3 уровня
244 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты без яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 23:03:32 |
| Время приготовления: | 1 д 20 мин |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Помидоры зеленые  |
1 кг |
| Чеснок | 7 зубч. |
| Перец острый стручковый |
1 шт. |
| Петрушка | по вкусу |
| Растительное масло | 2 стол.л. |
| Уксус |
2 стол.л. |
| Сахар | 2 стол.л. |
| Соль | 1 стол.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Пикантный салатик для любителей остренького! Быстрота и простота приготовления и отличное применение зелёных помидоров оставшихся на грядке. Очень понравился салат из зеленых помидор острый - сочный, пикантный, бодрящий. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 239 гр |
| Калорийность: | 154.2 ккал |
| Белков: | 2.7 гр |
| Жиров: | 8.4 гр |
| Углеводов: | 18.2 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
9 / 29 / 62 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
56 / 0 / 44 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Смешиваем в миске соль, сахар, растительное масло и уксус, добавляем мелко нарезанный перец, чеснок, выдавленный через пресс. Перемешиваем до растворения соли и сахара. Режем дольками помидоры, складываем в посуду с крышкой и заливаем полученной смесью. Хорошо перемешиваем, закрываем крышкой и отправляем на сутки в холодильник. Подаём как салат к любому гарниру.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
