Вечером в Москве: 
Запеченная цветная капуста
Поварёнок 3 уровня
298 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты без яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 23:08:58 |
| Время приготовления: | 45 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Цветная капуста | 800 гр |
| Майонез | по вкусу |
Плавленый сыр  |
200 гр |
| Чеснок | 2 зубч. |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусное и полезное блюдо с чесноком и плавленным сыром То, что не надо разделять весь кочан капусты на отдельные соцветия, а можно сразу приготовить вкусное блюдо, не затрачивая на это много времени. Легко в приготовлении и вкусно. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 168.3 гр |
| Калорийность: | 137.7 ккал |
| Белков: | 9.4 гр |
| Жиров: | 15.4 гр |
| Углеводов: | 8.4 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
28 / 47 / 25 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
92 / 0 / 8 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. набор продуктов для приготовления капусты
Шаг 2. отварить капусту
Шаг 3. дать время чтобы капуста остыла и из неё стекла вода
Шаг 4. натереть сыр на средней терке
Шаг 5. обмазать капусту сыром, смешанным с майонезом
Берете вилок цветной капусты, очищаете его от ненужной листвы, моете и опускаете в кипящую подсоленную воду на несколько минут (от 5-10 мин.) Затем вынимаете капусту из кастрюли и даете немного остыть и стечь воде. А между тем, включаете духовку для накаливания (170-180 градусов), готовите смесь для обмазывания капусты. Для этого надо смешать майонез с надавленным чесночком и натертым сыром на средней терке. Когда капуста чуть остынет, нужно всю ее обмазать этой смесью (лучше это делать на противне, на котором она готовится) и ставите в духовку . Как только корочка зарумянится, её можно вытаскивать. Запеченная цветная капуста готовится очень быстро. Приятного аппетита!
С какими напитками употреблять: С теми, которые вы сами предпочитаете.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
