Итальянский салат
Категория: | Рецепты > Салаты > Сырные салаты |
Добавлено: | 2015-04-26 23:38:47 |
Время приготовления: | 15 мин |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Руккола | 200 гр |
Тунец | 100 гр |
Лук | 1 шт. |
Каперсы | 3 стол.л. |
Пармезан | 50 гр |
Перец черный молотый | 10 гр |
Соль | 5 гр |
Оливковое масло | 1 стол.л. |
Винный уксус белый | по вкусу |
Всего в одной порции
Вес: | 262.5 гр |
Калорийность: | 300.1 ккал |
Белков: | 24 гр |
Жиров: | 22 гр |
Углеводов: | 10 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 43 / 39 / 18 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 97 / 0 / 3 |
Пармезан крупно натереть или нарезать на тонкие пластинки. Рукколу вымыть и высушить. Лук порезать. Смешать все ингредиенты в салатнице, посолить, поперчить, заправить маслом и уксусом.