Вкусные кексы-розочки на кефире
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 18:51:22 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Яйцо | 1 шт |
| Кефир | 1 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
Масло сливочное ![]() |
100 г |
Разрыхлитель теста ![]() |
ч. л. |
| Мука | 2 стак. |
| Какао-порошок | по вкусу |
| Легкие кексы, со стола исчезают в считанные минуты. Результат превзошел мои ожидания - очень вкусно! |

Взбить яйцо з 1ст. сахара. Влить 1 ст. кефира, добавить разрыхлитель или 0,5 ч.л соды.

Добавляем растопленное и остуженное масло (или маргарин) и размешиваем тесто еще раз.

Отделяем немного теста в другую миску и добавляем в него ложечку какао. Получилось тесто темного цвета - "шоколадное". Можно добавлять курагу или орехи.

В формочку поочередно наливаем тесто разного цвета. Его необходимо выкладывать до половины, т.к. при выпечке оно обязательно поднимется в два раза.

Поставив в разогретую духовку, выпекать до готовности.


Получаются вот такие

Ночью в Москве: 

















































...