Кексы с плавлеными сырками

Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 18:54:22 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Сыр плавленный ![]() |
4 шт |
Яйцо ![]() |
4 шт |
Сахар | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Мука ![]() |
8 ст. л. |
Йогурт ![]() |
6 ст. л. |
Вчера, решила опробовать рецепт своей подруги Анжелы (lakshmi), осталась очень довольна результатом. Кексики получились очень вкусные. |
Яйца взбить.
Добавить плавленый сыр, натёртый на средней тёрке.
Перемешать.
Отдельно смешать соль, сахар и разрыхлитель теста.
Добавить к сырно-яичной смеси, перемешать.
Добавить йогурт или кефир.
Добавить муку, как следует перемешать.
Разложить тесто в силиконовые формочки, наполняя формочки на 2/3 объёма.
Поставить в разогретую духовку.
Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут, время зависит от объёма формочек.
Приятного аппетита!