Ночью в Москве: 
"Черный" пирог из кока-колы
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 18:54:40 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Мука | 150 г |
| Сахар | 150 г |
Масло сливочное  |
100 г |
| Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| Какао-порошок |
3 ст. л. |
| Сахарная пудра |
50 г |
| Кола | по вкусу |
| Яйцо | 2 шт |
| Отличный пирог для любителей шоколадной выпечки. Противникам колы рекомендуется воздержаться от просмотра. |
Смешать муку, сахар, разрыхлитель и какао.
Добавить яйца.
Затем влить растопленное сливочное масло.
Ну и наконец, "гвоздь программы" - наш напиток!
Все перемешать, вылить в форму для выпечки (форма около 22 см), накрытую бумагой для выпечки.
Выпекать при температуре 180 градусов (духовку предварительно нагреть) до сухой спички.
Пирог откладываем в сторону для остывания.
В это время делаем глазурь: смешать какао, сахарную пудру и колу. Хорошенько размешать.
Все! Глазурь варить не надо!
Сделать насечки на пироге, залить верх торта глазурью. Таким образом тортик пропитается глазурью.
Тортик получился "влажным", очень нежным и не приторно шоколадным.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
