Кекс с курагой
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 18:55:28 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 78 |
Масло сливочное ![]() |
125 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Кефир | 1 стак. |
| Мука | 1 стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
Курага ![]() |
100 г |
| Цедра апельсина | 1 шт |
| Влажный кекс с курагой и цитрусовой ноткой. |

Взбиваем масло с сахаром.

Добавляем по одному яйца, не переставая взбивать.

Вливаем кефир, размешиваем.

Добавляем просеянную с разрыхлителем и солью муку, размешиваем.

В конце добавляем курагу и цедру.

Выливаем тесто в выстеленную бумагой для выпечки форму и выпекаем в заранее разогретой до 180 гр духовке 40-50 минут (до сухой палочки).

Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4134&postdays=0&postorder=asc&start=0

Днем в Москве: 

















































...