Ночью в Москве: 
Кексы шоколадные
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 18:57:31 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Шоколад белый | 120 г |
Шоколад темный  |
120 г |
| Яйцо | 4 шт |
| Сахар | 240 г |
| Масло сливочное | 240 г |
| Мука пшеничная | 240 г |
| Кексы шоколадные . Я их приготовила из белого и темного шоколада. Готовятся очень просто и быстро . Рецепт для тех кто не любит возиться с тестом )) Необыкновенно вкусные. Не сохнут , не черствеют. Поэтому готовлю их сразу в большом количестве.. Один раз приготовите и рецепт останется в вашей голове)))не надо будет лезть в свои записи восстанавливать рецепт. Вот так это просто |
Начнем с шоколада.Берем две посудины в каждую крадем по 120 грамм масла и на водяной бане расплавим вместе с шоколадом .В одной кастрюльке с белым..в другой с темным
Яйца растираем с сахаром
Добавляем муку
Половину получившегося теста смешиваем с темным шоколадом
Другую половину с белым.Тесто получается вязкое не густое
Подготовим формочки.при необходимости смажьте их растопленным сливочным маслом. Заполняем чередуя ложку белого теста .ложку темного.(Заполняем на 2/3)
Одним круговым движением смешаем тесто. И отправляем в разогретую до 200 гр духовку на 25 минут
Готовые Можно полить растопленным с маслом шоколадом
Вот такие они в разрезе
Приятного аппетита!!!!![url=http://www.povarenok.ru/images/users/27_07_09/190593.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/27_07_09/small/190593.jpg[/img][/url]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
