Ночью в Москве: 
Кексики "Earl Grey"
Поварёнок 3 уровня
223 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 18:57:34 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Молоко | 125 мл |
Чай в пакетиках  |
4 шт |
| Масло сливочное | 8 ст. л. |
| Сахар | 150 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Разрыхлитель теста | 3 ч. л. |
| Мука | 250 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Сок лимонный | 2 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Нежный вкус этих мини-кексиков, с легким молочно-пряным оттенком, очень хорошо сочетается с молоком или черным чаем! |
Пошаговое приготовление
Масло достаньте из холодильника раньше, оно должно быть мягким. Смешать при помощи миксера масло, сахар и яйца.
Молоко довести до кипения и заварить в нем 4 пакетика чая.
Соединить масляную смесь, заварку из молока и муку с разрыхлителем.
Формочки для маффинов наполнить на 1/3 получившимся тестом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
Готовые кексики еще теплыми покрыть глазурью. Глазурь готовится легко: сахарную пудру смешиваем с лимонным соком.
Вот такие они пышные внутри!
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
