Кексики из сгущенного молока
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 19:00:06 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Кухня | 78 |
Яйцо | 3 шт |
Молоко сгущенное | бан. |
Масло сливочное | 100 г |
Мука | 150 г |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Ванилин | 1 г |
Сытные кексики с хрустящей корочкой |
Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем, добавляем ванилин и сгущенное молоко.
Добавляем растопленное сливочное масло.
Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем.
Все тщательно перемешиваем. Получается довольно густое тесто.
Взбиваем белки и аккуратно вмешиваем в тесто.
Раскладываем по смазанным маслом формочкам. Запекаем 30 минут при температуре 200 градусов.
Вуаля!
Посыпаем сахарной пудрой.