Кексики из сгущенного молока
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:00:06 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Кухня | 78 |
| Яйцо | 3 шт |
| Молоко сгущенное | бан. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Мука | 150 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Ванилин | 1 г |
| Сытные кексики с хрустящей корочкой |

Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем, добавляем ванилин и сгущенное молоко.

Добавляем растопленное сливочное масло.

Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем.

Все тщательно перемешиваем. Получается довольно густое тесто.
Взбиваем белки и аккуратно вмешиваем в тесто.

Раскладываем по смазанным маслом формочкам. Запекаем 30 минут при температуре 200 градусов.

Вуаля!

Посыпаем сахарной пудрой.

Ночью в Москве: 
















































...