Шоколадный кекс с вареньем
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 19:02:37 |
Время приготовления: | 70 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Сода | 1 ч. л. |
Корица | 1 ч. л. |
Яйцо | 1 шт |
Молоко | 1 стак. |
Мука | 2 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Какао-порошок | 2 ст. л. |
Варенье | 6 ст. л. |
Кто бы мог подумать, что из минимума продуктов, при минимальных затратах времени и сил можно сделать вкуснейший ароматный кекс? Шоколадный вкус прекрасно сочетается с кислинкой от варенья! |
Все компоненты перемешиваем, лучше взбить в комбайне или миксером, тесто получается как густая сметана.
Выливаем в смазанную маслом форму – лучше взять глубокую, так как кекс сильно поднимется, примерно раза в три.
Ставим в разогретую духовку, выпекаем при 180*C oколо 1 часа. Готовность проверяем деревянной лучинкой, она должна быть сухой.