Ореховые кексы
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 19:07:58 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Сахар | 1 стак. |
Какао-порошок | 2 ч. л. |
Орехи грецкие | 3 стак. |
Мука | 1 стак. |
Яйцо | 3 шт |
Разрыхлитель теста | 1 пакет. |
Сметана | 2 ст. л. |
Масло сливочное | по вкусу |
Шоколад черный | 100 г |
Опять я с кексами. Вкусные, мягкие, ореховые... Не слишком сладкие. С молоком на полдник - и большим, и маленьким. |
Сахар измельчаем с Несквиком (измельчаю, потому что он так лучше взбивается, а с Несквиком - потому что дочка попросила )
Орехи тоже измельчаем, но не в муку, чуть крупнее. Орехов получилось довольно много.
Дальше мама отвлеклась... от фотографирования. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану и муку, смешанную с разрыхлителем
добавляем орехи
форму смазываем маслом или маргарином
Разливаем тесто по формочкам, украшаем кусочками темного шоколада
Выпекаем при 220 минут 20-25. Смотрите по духовке, проверяйте готовность палочкой.