Кофейные кексы
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:11:27 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
Кофе натуральный ![]() |
140 мл |
| Мука рисовая | 100 г |
| Мука пшеничная | 100 г |
Масло растительное ![]() |
3 ст. л. |
| Сахар | 100 г |
| Крахмал кукурузный | 1 ст. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
Сахарная пудра ![]() |
3 ст. л. |
Какао-порошок ![]() |
4 ст. л. |
| Миндаль | 40 г |
Кардамон ![]() |
ч. л. |
| Постные кексы со слегка влажной текстурой. |

Духовку разогреть до 180 градусов.
Миндаль порубить (произвольно)

Добавить сухие ингредиенты.

Влить кофе, масло и перемешать.

В последнюю очередь добавить лимонный сок и размешать. Тесто разложить по формочкам и поставить в духовку на 20-25 минут (или смотрите по своей духовке).

Остывшие кексы обильно полить глазурью. Для ее приготовления необходимо перемешать какао, сахарную пудру и кофе.
[i]PS Из заявленного количества ингредиентов у меня получилось 8 кексов.[/i]


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4848

Ночью в Москве: 

















































...