Банановый кекс с печеньем
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:18:20 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Мука | 1 стак. |
Маргарин ![]() |
100 г |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Сметана | 100 г |
| Банан | 3 шт |
| Разрыхлитель теста | 1 пакет. |
Печенье ![]() |
200 г |
| Коньяк | 1 ст. л. |
| Крупа манная | 1 ст. л. |
| Девочки, угощайтесь!!!! Ну, очень вкусный кексик!!!! Избыток бананов у меня в доме просто меня убивал!!! Родился, благодаря бананам, этот изумительный кекс!!! А тем более, это еще и просто!!! |

Подготавливаем продукты: яйца, муку, разрыхлитель, и т.д, и т.п. Все у меня на фото не поместилось. Смотрите ингредиенты.

2 банана взбить в блендере, отдельно так же взбить в блендере печенье. Отставить. На фото печенье пока целое.

Готовим тесто: яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану,растопленный маргарин, манку, разрыхлитель, взбитые бананы, коньяк, муку и печенье.

Все миксером взбиваем! (Под конец уже не сильно)

Выкладывем все в форму. У меня теперь любимая силиконовая! Немного бананчика осталось, поэтому положила еще сверху кружочки.

Выпекать при 180 град. до румяной корочки!!! Вот только что из печки!!! Красавчик!

Угощайтесь!!!! Приятного аппетита!!!!

Ночью в Москве: 

















































...