Днем в Москве: 
Шоколадно-апельсиновый кекс
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:20:23 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Мука | 1 стак. |
| Масло сливочное | 120 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Молоко | 100 г |
| Шоколад черный | 100 г |
| Кофе растворимый | 1 ч. л. |
| Сахар | 140 г |
| Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| Миндаль | по вкусу |
| Апельсин | 3 шт |
| Сочный, нежный кекс с шоколадом и апельсинами. |
Форму смазать маслом.
Апельсины почистить. Уложить на дно формы дольки апельсина.
Довести до кипения молоко, добавить шоколад и кофе.
Хорошо размешать, дать остыть.
Взбить масло с сахаром.
Добавить яйцо.
Продолжая взбивать, добавить шоколадную смесь.
Добавить муку с разрыхлителем.
Выложить тесто на апельсины.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 град. 40 мин.
Дать остыть в форме минут 10, перевернуть, присыпать измельченным миндалем.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
