Ночью в Москве: 
Творожные кексики с изюмом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:24:45 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Масло сливочное | 130 г |
| Сахар | 1 стак. |
| Творог | 200 г |
| Изюм | 1 стак. |
| Яйцо | по вкусу |
| Сода | 1 ч. л. |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Очередная попытка накормить детей творогом. Запеканка и пицца надоели. Решила сделать кексики, а заодно добавить полезный изюмчик. Ну что ж попытка удалась! Кексики очень быстро слопали и попросили добавки. |
Творог протереть через сито.
Масло растереть с сахаром.
Добавить желтки,
творог, соду, погашенную соком лимона,
изюм,
муку. Все перемешать.
Белки взбить.
Добавить белки в общую массу и перемешать.
Тесто разложить по смазанным формочкам и запечь в духовке до золотистого цвета.
Готовые кексы вытащить из формочек и обсыпать сахарной пудрой.
Угощайтесь сами и кормите своих деток. 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
