Кекс "Банановый рай"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 19:30:11 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Яйцо | 3 шт |
Сахар | 150 г |
Мука | 160 г |
Масло сливочное | 170 г |
Шоколад горький | 100 г |
Банан | 2 шт |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Рецептом поделилась подруга из Франции. Замечательный лeгкий кексик с фруктами и шоколадом. Быстро и легко готовится. |
Духовку разогреть до 180° С.
За это время взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до появления белой пенки.
Добавить муку и разрыхлитель. Растопить масло и всё перемешать до однородной массы.
Добавить порезанные дольками бананы и кусочки шоколада (порезать шоколадку на кусочки по 0,5 см). Перемешать.
Вылить в форму для кекса
и выпекать 40- 50 минут.
Выложить из формы
и украсить по желанию.
Приятного аппетита!!!