Банановые кексики
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 19:44:23 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Банан | 2 шт |
Масло сливочное | 100 г |
Сахар | 150 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Мука пшеничная | 250 г |
Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Вкусненькие банановые кексики с шоколадной начинкой.... |
Бананы почистить, мякоть размять вилкой, чтобы получилась кашица. Масло растереть с сахаром, добавить яйца,
перемешать. Добавить бананы, хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто. Выложить тесто в смазанные маслом маленькие формочки. Положить в каждый кексик по кусочку шоколада. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 15 -20 минут.
P. S. Если нет маленьких формочек, можно один большой испечь, но тогда кусочков шоколада навтыкать по всей поверхности кекса.