Банановые кексики
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 19:44:23 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Банан | 2 шт |
| Масло сливочное | 100 г |
| Сахар | 150 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Мука пшеничная | 250 г |
| Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| Вкусненькие банановые кексики с шоколадной начинкой.... |
Бананы почистить, мякоть размять вилкой, чтобы получилась кашица. Масло растереть с сахаром, добавить яйца,
перемешать. Добавить бананы, хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто. Выложить тесто в смазанные маслом маленькие формочки. Положить в каждый кексик по кусочку шоколада. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 15 -20 минут.
P. S. Если нет маленьких формочек, можно один большой испечь, но тогда кусочков шоколада навтыкать по всей поверхности кекса.

Ночью в Москве: 
















































...