Шоколадные кексики с персиком
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 19:52:22 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Кухня | 78 |
Масло сливочное | 220 г |
Сахар | по вкусу |
Ванилин | 1 пакет. |
Яйцо | 3 шт |
Какао-порошок | 6 ст. л. |
Персик | 200 г |
Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Мука пшеничная | 270 г |
Сметана | 4 ст. л. |
Орехи | 50 г |
Шоколад | 100 г |
Вкусно! Быстро! А как красиво и изысканно! Отлично подойдет для поздравления наших любимых мужчин! |
Необходимые продукты.
Размягченное масло взбить со 150 г сахара и ванилином.
Добавить яйца, взбить.
Добавить рубленый шоколад,
просеять муку с разрыхлителем. Замесить не очень густое тесто.
Тесто разделить на 2 части. В одну добавить 2 ст.л. какао.
Персики нарезать кусочками.
В форму выкладываем темное тесто.
Положить персики.
Сверху выложить светлое тесто.
Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
Остудить.
В кастрюле смешать сметану, какао, сахар, масло. Довести до кипения.
Как только появятся первые пузырьки, убрать с огня. Остудить очень хорошо.
При помощи кондитерского шприца красиво выложить крем сверху.
Посыпать орехами. Приятного аппетита!!!