Творожные кексы с изюмом и курагой
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 19:52:21 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 78 |
Творог | 250 г |
Сахар | 1 стак. |
Яйцо | 3 шт |
Крупа манная | 5 ст. л. |
Изюм | по вкусу |
Очень вкусные кексы без муки и масла |
Изюм и курагу замочить в небольшом количестве горячей воды
Творог соединить с яйцами
Добавить сахар (у меня тростниковый), манку и хорошо перемешать
Курагу мелко нарезать и вместе с изюмом добавить в творожную массу, перемешать
Полученное тесто вылить в формы, наполнив на 2/3 объема
Выпекать в предварительно нагретой до 200 град. духовке 25-30 минут.