Банановый хлеб/кекс
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:13:44 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 78 |
| Мука | 2 стак. |
| Сахар | 3 стак. |
| Яйцо | 2 шт |
| Сода | 1 ч. л. |
| Корица | 1 ч. л. |
| Банан | 2 шт |
| Масло сливочное | 100 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Банановый хлеб относится к традиционной американской выпечке, главным ингрeдиентом которого являются зрелые бананы. Один из самых моих любимых кексов. Прост в приготовлении, а на вкус удивительный) |

1. Нагрейте духовку до 175 градусов. Слегка смажьте маслом форму для выпечки.
2. В большой миске смешайте муку, соду и соль.

В другой миске смешайте масло и сахар.

Добавьте яйца и хорошо перемешайте.

Из бананов сделайте пюре (вилкой).

Банановую смесь добавьте в муку, перемешайте

3. Тесто выложить в форму.
Выпекать в разогретой духовке 55-60 минут, проверить готовность деревянной палочкой.
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 
















































...