Ночью в Москве: 
Полезный кекс из мультикруп
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:13:39 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Кефир  |
1 стак. |
| Маргарин | 50 г |
| Мука пшеничная | стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Сода |
1 ч. л. |
| Крупа кукурузная | 4 ст. л. |
| Крупа пшеничная | 5 ст. л. |
| Крупа ячневая | 5 ст. л. |
| Хлопья геркулесовые | 5 ст. л. |
| Хлопья |
5 ст. л. |
| Вкусный кексик из разных круп - достойная альтернатива обычному сметанному кексу |
Вечером все крупы высыпаем в миску и заливаем кефиром. Оставляем на ночь, чтобы они как следует набухли
Утром они будут выглядеть вот так
В отдельной миске растираем сахар с яйцами
Добавляем маргарин и хорошо перемешиваем
Затем смешиваем содержимое обеих мисок между собой и добавляем немножко муки, чтобы получилось густое тесто, добавляем соду, гашенную уксусом
Форму выстилаем бумагой для выпечки, смазываем маслом и выкладываем тесто
Отправляем в духовку на 40-50 минут при 180 градусах
Вот такой он в разрезе! Умеренно сладкий, хрустящий и полезный!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
