Маффины из цукини
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 20:18:35 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 47 |
Кабачок | 1 шт |
Яйцо | 3 шт |
Йогурт | 100 мл |
Орехи | 100 г |
Специи | по вкусу |
Базилик | по вкусу |
Очень простой рецепт, для любителей кабачков. |
Кабачки нарезать, полить оливковым маслом, запечь минут 5-7 в микроволновке или в духовке.
Все ингредиенты взбить в блендере.
Формочки смазать маслом.
Выложить готовую массу в формочки, поставить в листик, налить горячую воду и поставить в нагретую духовку (200 градусов) на 25-30 минут.
Приятного аппетита!