Вечером в Москве: 
Маффины "Пикник"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:18:58 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Кухня | 47 |
| Мука пшеничная | 200 г |
| Крупа манная | 50 г |
| Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| Кефир | 250 мл |
| Масло растительное | 80 мл |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Соль | 1 ч. л. |
Оливки зеленые  |
100 г |
| Помидор | 1 шт |
| Для хорошей компании на природе (ну и дома тоже, конечно!) |
Оливки и помидоры нарезать кусочками.
Смешать муку, манку, соль и разрыхлитель в одной чашке. В другой - яйца, кефир (или кислое молоко), растительное масло.
Все смешать и добавить оливки с помидорами. Отставить тесто на 15-20 минут для набухания манки.
Потом разлить в формы для маффинов и поставить в нагретую до 200*С духовку на 25 минут.
Вот такие румяненькие они получаются. За 10 минут до готовности можно кексики посыпать тертым сыром и снова отправить в духовку, но я об этом забыла. Каюсь! Все равно вкусно!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
