Ночью в Москве: 
Классический ореховый кекс
Поварёнок 3 уровня
213 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:24:33 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Личные впечатления о рецепте
| Это беспроигрышный вариант, если забежали подруги на кофе, пришли друзья к детям. Сочетание сладкого кекса и орехов всегда было классикой. |
Пошаговое приготовление
Яйца слегка взбить.
Добавить сахар и взбивать минуты 3. Добавить муку.
Я сторонник "бабушкиного метода", потому пользуюсь в основном содой и уксусом. Можно заменить разрыхлителем. Добавить в тесто.
Орехи могут быть любые. Я использую лесные и грецкие вперемешку. Орехи очистить и растолочь.
Тесто залить в форму, посыпать орехами.
Выпекать 25 минут при температуре 200 градусов.
В разрезе поднялся около 3 см.
Приятного аппетита! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
