Кекс на белом вине с виноградом
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 20:30:25 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Масло сливочное | 250 г |
Яйцо | 4 шт |
Сахар | 100 г |
Вино белое сухое | 100 мл |
Разрыхлитель теста | 11 г |
Виноград | 250 г |
Мука | 250 г |
Рецепт этого кекса я встретила на сай 7 инфо. Кекс получается пушистый, ароматный, с вкраплениями винограда. |
Размягченное масло взбить с сахаром.
Продолжая взбивать, по одному ввести яйца.
Влить вино.
Затем ввести муку, смешанную с разрыхлителем. Тщательно перемешать.
В тесто добавить виноград (без косточек). Аккуратно перемешать.
В смазанную маслом форму выложить тесто.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 45-55 минут (готовность проверить зубочисткой).
Кекс немного остудить и украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!