Кекс на чайной заварке
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:34:30 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 78 |
Чай черный ![]() |
стак. |
| Сахар | стак. |
Варенье ![]() |
3 ст. л. |
Масло растительное ![]() |
3 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Сода | 1 ч. л. |
| Мука | по вкусу |
| Корица | по вкусу |
| Орехи | по вкусу |
| За окном -25 *, в магазин идти совсем не хочется. Но и из того, что есть в наличии, можно быстро соорудить вкусную, ароматную, нежную выпечку к горячему чаю! И согреться... |

Смешать яйцо, сахар, варенье. Добавить соду, заварку и растительное масло. Хорошо перемешать.

Добавить муки, чтобы консистенция теста стала как у сметаны.
По вкусу можно добавить немного корицы, орехов и т.п.
Форму смазать маслом, заполнить тестом и отправить в духовку на 40-50 минут при 180 градусах (для каждой духовки, как выяснилось, время подбирается индивидуально).

Готовность проверять, проткнув зубочисткой (должна выйти сухая).
Вытащить, остудить, нарезать и употребить.

Днем в Москве: 

















































...