Кекс на чайной заварке
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 20:34:30 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 78 |
Чай черный | стак. |
Сахар | стак. |
Варенье | 3 ст. л. |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Яйцо | 1 шт |
Сода | 1 ч. л. |
Мука | по вкусу |
Корица | по вкусу |
Орехи | по вкусу |
За окном -25 *, в магазин идти совсем не хочется. Но и из того, что есть в наличии, можно быстро соорудить вкусную, ароматную, нежную выпечку к горячему чаю! И согреться... |
Смешать яйцо, сахар, варенье. Добавить соду, заварку и растительное масло. Хорошо перемешать.
Добавить муки, чтобы консистенция теста стала как у сметаны.
По вкусу можно добавить немного корицы, орехов и т.п.
Форму смазать маслом, заполнить тестом и отправить в духовку на 40-50 минут при 180 градусах (для каждой духовки, как выяснилось, время подбирается индивидуально).
Готовность проверять, проткнув зубочисткой (должна выйти сухая).
Вытащить, остудить, нарезать и употребить.