Фруктовые кексы "Pina Colada"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 20:42:11 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 78 |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сахар | 2 стак. |
Мука | 2 стак. |
Разрыхлитель теста | по вкусу |
Яблоко | 1 шт |
Груша | 1 шт |
Ликер | 50 г |
Маргарин | по вкусу |
Сухари панировочные | по вкусу |
Думала, куда деть последнее яблоко... И надумала ))) А тут еще груша нашлась и глаз "упал" на кой-какой вкусняшный ликерчик ))) вот вышла такая быстросооружаемая вкуснятина!!! Я приготовила на десерт к обеду всего за полчаса! |
Итак... Все просто! Впрочем, наверное это можно назвать Шарлоткой в куличиках! :-D :-[ Нарезаем фрукты...
Смешиваем яйца, муку, разрыхлитель, хорошенько взбиваем в блендере и добавляем рюмочку ликера [:-} [:-} [:-}
Форму смазываем маргарином и посыпаем панировочными сухариками
Наполняем формы фруктами и заливаем получившимся ароматным тестом
Ставим в духовку на 20-25 минут (180гр), и как только на поверхности появится нежно-розовая румяная корочка - наши кексики готовы!!! Угощаемся!!!
Впрочем, степень румяности, это исключительно Ваше желание!!!