Кекс "Вкусняшка"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:42:56 |
| Время приготовления: | 75 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Мука пшеничная | 1 стак. |
| Мука блинная | 1 стак. |
| Яйцо | 2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
Маргарин ![]() |
200 г |
| Молоко | 1 стак. |
Орехи ![]() |
1 стак. |
Сухофрукты ![]() |
1 стак. |
Яблоко ![]() |
4 шт |
| Рецепт узнала 20 лет назад и с удовольствием им пользуюсь на быструю руку. В зависимости от начинки кекс может превратиться в яблочный пирог или любой тортик! |

Смешиваем молоко, яйца, сахар, растопленное масло(или маргарин) при помощи миксера

вмешиваем муку


Добавляем наполнитель: орехи, чернослив (или другое - по желанию)


выливаем в форму, смазанную растительным маслом

ставим выпекать в прогретую до 180-200*С духовку на 50-60 мин.
Готовность проверяем зубочисткой.
Остужаем в форме.

Украшаем по возможностям и желаниям.
Если поделить готовый кекс на 2 коржа и прослоить кремом, получится тортик.

Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...