Кекс "Радуга"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 20:44:05 |
Время приготовления: | 70 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Мука | 1 стак. |
Сахар | 2 стак. |
Сметана | 2 стак. |
Яйцо | 2 шт |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Краситель пищевой | по вкусу |
Красочный, яркий летний кекс. С нежным, немного влажным мякишем и хрустящей корочкой. |
В миску выложить сметану, яйца, сахар.
Затем просеять муку, смешанную с разрыхлителем.
Замесить тесто с помощью миксера.
Разделить тесто на несколько частей. И каждую часть в отдельности покрасить пищевыми красителями. У меня такие красители. Можно это сделать с помощью натуральных красителей, таких как сок свеклы, сок морковки, сок петрушки.
Вот такие яркие получились.
Смазать форму для выпечки маслом. Наливать по 3 ст. ложки каждого цвета в центр формы.
Промежуточный момент.
Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать примерно около 60 минут, в зависимости от духовки (до сухой зубочистки).
Готовый кекс!
[size=18]Приятного аппетита и летнего настроения![/size]