Кекс "Радуга"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:44:05 |
| Время приготовления: | 70 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Мука | 1 стак. |
| Сахар | 2 стак. |
| Сметана | 2 стак. |
| Яйцо | 2 шт |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Краситель пищевой | по вкусу |
| Красочный, яркий летний кекс. С нежным, немного влажным мякишем и хрустящей корочкой. |

В миску выложить сметану, яйца, сахар.

Затем просеять муку, смешанную с разрыхлителем.

Замесить тесто с помощью миксера.

Разделить тесто на несколько частей. И каждую часть в отдельности покрасить пищевыми красителями. У меня такие красители. Можно это сделать с помощью натуральных красителей, таких как сок свеклы, сок морковки, сок петрушки.

Вот такие яркие получились.

Смазать форму для выпечки маслом. Наливать по 3 ст. ложки каждого цвета в центр формы.

Промежуточный момент.

Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать примерно около 60 минут, в зависимости от духовки (до сухой зубочистки).

Готовый кекс!


[size=18]Приятного аппетита и летнего настроения![/size]

Ночью в Москве: 
















































...