Маффины с бананом и взбитыми сливками
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 20:46:14 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Кухня | 47 |
Яйцо | 2 шт |
Молоко сгущенное | 1 бан. |
Мука | 4 ст. л. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Сметана | 100 г |
Банан | 1 шт |
Сливки | 200 г |
Сегодня мы с супругой решили приготовить вкуснейшие маффины по интересному рецепту!!! Смотрите ниже... |
Наши ингредиенты.
Взбиваем (только не миксером) яйца со сметаной и сгущенкой.
Просеиваем муку и разрыхлитель в отдельную посуду.
Добавляем муку и разрыхлитель…
… и замешиваем тесто.
Разливаем тесто по формочкам. Не больше половины.
Выпекаем маффины в духовке, разогретой до 180 градусов 15 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Нарезаем банан тонкими ломтиками и взбиваем сливки.
После того, как маффины остыли, выкладываем кусочки банана и украшаем взбитыми сливками.
Вот такие симпатичные, а главное, вкусные получаются маффины!!!