Маффины с бананом и взбитыми сливками
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:46:14 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Кухня | 47 |
| Яйцо | 2 шт |
| Молоко сгущенное | 1 бан. |
| Мука | 4 ст. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Сметана | 100 г |
| Банан | 1 шт |
Сливки ![]() |
200 г |
| Сегодня мы с супругой решили приготовить вкуснейшие маффины по интересному рецепту!!! Смотрите ниже... |

Наши ингредиенты.

Взбиваем (только не миксером) яйца со сметаной и сгущенкой.

Просеиваем муку и разрыхлитель в отдельную посуду.

Добавляем муку и разрыхлитель…

… и замешиваем тесто.

Разливаем тесто по формочкам. Не больше половины.
Выпекаем маффины в духовке, разогретой до 180 градусов 15 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Нарезаем банан тонкими ломтиками и взбиваем сливки.

После того, как маффины остыли, выкладываем кусочки банана и украшаем взбитыми сливками.

Вот такие симпатичные, а главное, вкусные получаются маффины!!!

Днем в Москве: 

















































...