Ночью в Москве: 
Кексы с сюрпризом
Поварёнок 3 уровня
192 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:46:11 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Молоко | 1 стак. |
| Мука | 2 стак. |
| Маргарин | 250 г |
Сода  |
1 ч. л. |
| Шоколад темный | по вкусу |
| Творожная масса |
200 г |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Изюм |
200 г |
Личные впечатления о рецепте
| Обычные кексы с шоколадной начинкой. Чем-то захотелось удивить детей. У меня это получилось. |
Пошаговое приготовление
Приготовить тесто, как для обычных кексов. Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, муку, творожную пасту и растопленный маргарин, соду (гашеную уксусом). Хорошенько вымешать. Формочки для выпекания смазать подсолнечным маслом и выложить немного теста, в серединку положить кусочек шоколада или шарик из шоколадной пасты (как в моем случае).
Сверху опять выложить немного теста. Таким образом заполнить все формочки и выпекать в духовке при t=180C. В качестве начинки-"сюрприза" можно использовать кусочки мармелада или марципанов.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
