Кекс перевертыш " Сладкая ты моя ягодка малинка"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 20:48:21 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Яйцо | 2 шт |
Сахар коричневый | 200 г |
Масло растительное | стак. |
Вода газированная | стак. |
Мука | 2 стак. |
Масло сливочное | 50 г |
Малина | 300 г |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Крахмал картофельный | 2 ст. л. |
Очень нежный, воздушный и сочный кекс с малиной и карамельным вкусом. Яркий и очень ягодный и безумно вкусный. |
Яйца, сахар взбить ( у меня одно яйцо двойное попалось)
Добавить растительное масло и минералку, взбить
Далее разрыхлитель и муку, взбить
В форму где будет выпекаться кекс положить сливочное масло, сахар и растопить
Добавить не размороженную малину и крахмал, перемешать и выключить огонь, не варить
Вылить тесто сверху на ягоду и отправить в духовку на 40 мин при 180 гр
Готовый кекс перевернуть на тарелку
Приятного аппетита