Кофейные маффины с пивом
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 20:51:57 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 47 |
Кофе растворимый | 1 ч. л. |
Мука пшеничная | 2 стак. |
Яйцо | 4 шт |
Сахар | 250 г |
Маргарин | 250 г |
Пиво темное | 200 мл |
Изюм | 50 г |
Орехи грецкие | 100 г |
Не пугайтесь, что в тесте пиво! Несмотря ни на что, получились очень вкусные, и вкус пива совершенно не чувствуется! |
Растереть маргарин с сахаром
Добавить яйца
Орехи измельчить и добавить к маслу, сахару, яйцам.
Положить изюм распаренный.
Влить пиво 1/2, кофе
Всыпать муку и перемешать все до однородной массы
Выпекать кексы в формах, смазанных маслом, при температуре 180 градусов около 40-50 минут.
Готовые кексы проколоть и пропитать оставшимся пивом.
Настоять их хотя бы 40 минут.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!