Ночью в Москве: 
Шоколадные завитки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:55:51 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Мука пшеничная | 1 стак. |
| Яйцо | 1 шт |
| Масло сливочное | 100 г |
| Сахар | 1 стак. |
| Сметана | 1 стак. |
| Шоколад молочный | 2 шт |
Шоколад темный  |
1 шт |
| Миндаль | 200 г |
| Сода | 1 ч. л. |
| Уксус | 1 ч. л. |
| Очень вкусный и нежный кексик, который обожает вся семья. |
Взбить яйцо, добавить постепенно сахар, продолжая взбивать. Смешать яичную смесь со сметаной и размягчeнным маслом. Затем добавьте муку, погасить уксусом соду и замесить тесто.
1 /2 плитки молочного шоколада разломать и растопить на водяной бане. Измельчить 100 г. миндаля в кофемолке или мелко порезать. Смешать тесто с растопленным шоколадом и орехами.
Выложить тесто в промасленную форму для выпечки и поставить в духовку примерно на 30 -40 минут.
Готовый кекс вынуть и остудить.
Растопить на водяной бане плитку молочного шоколада. Облить им кекс.
1 /2 плитки молочного шоколада и 1 /2 плитки горького шоколада крупно натереть. Нарезать тонкими пластинками оставшийся миндаль. Обсыпать миндалeм и шоколадом кекс.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
